پوگوستمون به عنوان گیاه ستاره یا اختاپوس شناخته می شود زیرا برگهای ستارهای شکل منحصر به فرد نمای خاصی به آکواریوم میبخشد. این گیاه متعلق به خانواده Lamiaceae است. پوگوستمونها دارای برگهای بلند و نازکی هستند که به صورت خوشهای در امتداد ساقه رشد میکنند. برگها معمولاً سبز با سطح زیرین بنفش هستند، اما بسته به تنوع میتوانند قرمز یا قهوهای نیز باشند. برگها کوچک، باریک و نیزهای شکل و دارای لبههای دندانهدار هستند. این گیاه گلهای کوچک، سفید یا بنفشی نیز دارد. پوگوستمونها می توانند تا 8 اینچ و به صورت متراکم رشد کنند. گیاهان پوگوستمون به طور طبیعی در تالابها و مردابها با جریان کم آب رشد میکنند. سطوح نور کم تا متوسط و آب سبک و کمی اسیدی برای رشد آنها کافی است. مانند بسیاری از گیاهان آبزی، پوگوستمونها را میتوان با قلمه ساقه تکثیر کرد. محبوبترین گونههای پوگوستمون برای آکواریومها هلفری و اختاپوس هستند. به عنوان نمونه پوگوستمون هلفری یک گیاه کوچک با برگهای مجعد است که به شکل گل رز رشد می کند. بومی تایلند است و برای رشد به نور متوسط و مکمل CO2 نیاز دارد. گونههای پوگوستمون علاوه بر ارزش زیبایی شناختی خود در آکواریومها، مزایای اکولوژیکی مهمی نیز ارائه می دهند. با روشنایی مناسب، مکمل CO2 و نگهداری مناسب، میتوانند هم در محیطهای آب شیرین و هم در محیطهای آب سنگین رشد کنند. این گیاه دارای رایحهای منحصربفرد و متمایز است که معمولاً در تولید اسانس از آن استفاده میشود. روغن استخراج شده از این گیاه در ساخت عطر، صابون و سایر لوازم آرایشی استفاده میشود.